Orecchiette fatte a mano
La pasta fresca simbolo della tavola francavillese, fatta a mano con semola e acqua.
Maccarruni al ferretto
Pasta fresca lavorata con il ferretto, tipica delle tavole della festa.

La pasta fresca simbolo della tavola francavillese, fatta a mano con semola e acqua.
Pasta fresca lavorata con il ferretto, tipica delle tavole della festa.